Περιγραφή: Tο αιθέριο έλαιο προέρχεται από την απόσταξη των κονιορτοποιημένων καρπών του ποώδους και αρωματικού φυτού μάραθο ή φινόκιο. Είναι δικοτυλήδονο και ανήκει στην οικογένεια των Σκιαδοφόρων (Apiaceae ή Umbelliferae). Η επιστημονική του ονομασία είναι Μάραθον το κοινόν.
Ιδιότητες: Έχει αντιπαρασιτικές, αντισηπτικές, αναλγητικές, ανακουφιστικές, αντιμικροβιακές , αντιφλεγμονώδεις, διουρητικές , τονωτικές ιδιότητες . Είναι ιδανικό ενάντια στην κατακράτηση υγρών, στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας και της παχυσαρκίας, στις πέτρες των νεφρών, στο πρήξιμο των ποδιών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντισηπτικό, αντισπασμωδικό, διουρητικό, αποχρεμπτικό, καθαρτικό και τονωτικό. Είναι επίσης μία θεραπεία για πεπτικά ενοχλήματα, όπως στομαχικές διαταραχές, δυσκοιλιότητα, κολικούς και ναυτία. Διεγείρει τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα και αυξάνει τη λίμπιντο. Χρησιμοποιείται για την τόνωση του δέρματος και την καταπολέμηση των ρυτίδων στις πιο ώριμες επιδερμίδες, καθώς και για τη ρύθμιση της λιπαρότητας του δέρματος. Συμβάλλει στην καταπολέμηση του άγχους και της νευρικότητας.