Οι θεραπευτικές χρήσεις της Αγγελικής έχουν ρίζες στην Κινεζική βοτανοθεραπεία! Το χρησιμοποιούμενο μέρος του φυτού για θεραπευτικούς σκοπούς είναι κατά κύριο λόγο η ρίζα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας της σε κουμαρίνες και αιθέριο έλαιο, χωρίς όμως αυτό να απορρίπτει τη χρήση των σπόρων, με μικρότερη περιεκτικότητα.
Στη παραδοσιακή βοτανοθεραπεία οι ειδικοί αναφέρουν πως η αγγελική βοηθάει στην αντιμετώπιση της βρογχίτιδας και κοινών κρυολογημάτων λόγω της αποχρεμπτικής της δράσης. Ανακουφίζει από πόνους ρευματισμών και φλεγμονών των αρθρώσεων χάρη στη θερμαντική και αντιφλεγμονώδη δράση του ελαίου και τέλος ενδείκνυται για αντιμετώπιση κολίτιδας, στομαχικών διαταραχών και δυσπεψίας.