Όξινο Ανθρακικό αμμώνιο (NH4)HCO3
Χρησιμοποιείται στην μαγειρική, στην ζαχαροπλαστική και στην αρτοποιία αλλά πολύ περισσότερο στην βιομηχανία των τροφίμων ως διογκωτικός παράγοντας και ρυθμιστής οξύτητας.
1,60 €
ΑΜΜΩΝΙΑ ΔΙΤΤΑΝΘΡΑΚΙΚΗ
Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 39€ εντός Ελλάδος
Όξινο Ανθρακικό αμμώνιο (NH4)HCO3
Χρησιμοποιείται στην μαγειρική, στην ζαχαροπλαστική και στην αρτοποιία αλλά πολύ περισσότερο στην βιομηχανία των τροφίμων ως διογκωτικός παράγοντας και ρυθμιστής οξύτητας.
Βάρος | 120 σολ |
---|---|
Διαστάσεις | 7 × 7 × 11,5 εκ |
Ποσότητα | 100gr |